Descascarado mecánico de nuez en Villa de Reyes |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Villa de Reyes, conservando la integridad del producto. |
$1,216.71 / tonelada |
Tostado de nuez por lote en Villa de Reyes |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Villa de Reyes. |
$60.71 / kg |
Secado y almacenaje poscosecha en Villa de Reyes |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Villa de Reyes para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,825.03 / tonelada |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Villa de Reyes |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Villa de Reyes. |
$354.31 - $911.10 / hectárea |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Villa de Reyes |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Villa de Reyes, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.57 - $455.87 / planta |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Villa de Reyes |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Villa de Reyes destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.52 / kg |
Asesoría para exportación e importación en Villa de Reyes |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Villa de Reyes. |
$658.96 / hora |
Almacenamiento en bodega climatizada en Villa de Reyes |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Villa de Reyes para preservar características organolépticas. |
$252.82 - $606.77 / tonelada/mes |
Análisis microbiológico en Villa de Reyes |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Villa de Reyes para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,824.26 / análisis |
Molienda y producción de harina de nuez en Villa de Reyes |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Villa de Reyes para uso alimentario. |
$81.05 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Villa de Reyes |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Villa de Reyes. |
$151,972.06 - $1,215,776.45 / unidad |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Villa de Reyes |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Villa de Reyes para extender la frescura de la nuez. |
$25.34 / kg |
Cosecha mecanizada de nuez en Villa de Reyes |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Villa de Reyes reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,037.94 / hectárea |
Producción de mantequilla de nuez en Villa de Reyes |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Villa de Reyes para consumo directo o industrial. |
$202.78 / kg |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Villa de Reyes |
Cursos y talleres técnicos en Villa de Reyes sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,820.21 / curso |
Clasificación por calidad y rechazo en Villa de Reyes |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Villa de Reyes para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Villa de Reyes |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Villa de Reyes para crear productos gourmet o snacks. |
$182.52 / kg |
Pasteurización y tratamiento térmico en Villa de Reyes |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Villa de Reyes para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.08 / kg |
Empacado y etiquetado por lote en Villa de Reyes |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Villa de Reyes cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,215.99 / servicio |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Villa de Reyes |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Villa de Reyes incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,241.30 - $121,608.70 / hectárea |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Villa de Reyes |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Villa de Reyes, entregada en sacos o granel. |
$35,444.42 - $50,634.89 / tonelada |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Villa de Reyes |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Villa de Reyes para cumplimiento normativo. |
$3,549.96 - $12,171.30 / servicio/mes |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Villa de Reyes |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Villa de Reyes. |
$1,216.32 / hectárea/mes |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Villa de Reyes |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Villa de Reyes conforme a normativa vigente. |
$2,229.60 / servicio |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Villa de Reyes |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Villa de Reyes para mejorar cuajado. |
$455.09 - $1,213.58 / colmena/temporada |
Venta al menudeo de nuez pelada en Villa de Reyes |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Villa de Reyes, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.55 / kg |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Villa de Reyes |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Villa de Reyes con condiciones de entrega en granel. |
$19,212.10 / tonelada |
Poda y manejo agronómico para nogales en Villa de Reyes |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Villa de Reyes para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,417.05 / hectárea |
Triturado de cáscara y subproductos en Villa de Reyes |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Villa de Reyes. |
$709.99 / tonelada |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Villa de Reyes |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Villa de Reyes para generar enmiendas de suelo. |
$910.42 / tonelada |
Deshidratado y secado de nuez en Villa de Reyes |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Villa de Reyes para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$911.79 / tonelada |
Compra de nuez a productores en Villa de Reyes |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Villa de Reyes, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.31 / kg |
Análisis físico-químico de calidad en Villa de Reyes |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Villa de Reyes. |
$1,517.13 / análisis |
Certificación fitosanitaria para exportación en Villa de Reyes |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Villa de Reyes cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,530.39 - $8,097.24 / trámite |
Envasado al vacío de nuez en Villa de Reyes |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Villa de Reyes para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.22 / kg |
Extracción de aceite de nuez en Villa de Reyes |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Villa de Reyes, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.94 / litro |
Logística y transporte refrigerado en Villa de Reyes |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Villa de Reyes para mantener calidad en ruta. |
$4,046.65 - $12,139.96 / tonelada |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Villa de Reyes |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Villa de Reyes. |
$2,228.65 / tonelada |
Certificación orgánica de nuez en Villa de Reyes |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Villa de Reyes y mercados destino. |
$8,087.98 - $25,274.92 / trámite |
Selección y calibrado por tamaño en Villa de Reyes |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Villa de Reyes para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Villa de Reyes |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Villa de Reyes. |
$810.34 - $3,545.22 / servicio |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Villa de Reyes |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Villa de Reyes que incluyen análisis y enmiendas. |
$657.14 / hora |